INDOBAKE.COM – Untuk membuat roti yang lezat tentu dibutuhkan adonan yang sempurna. Selain kelengkapan bahan, takaran bahan-bahannya juga perlu dipaskan serta penggabungan bahan-bahan tersebut juga perlu dimaksimalkan. Di era sekarang ini, proses penggabungan tersebut tidak perlu lagi dilakukan dengan cara manual. Kini Anda bisa menggunakan mixer roti dan kue. Untuk mendapatkan adonan kalis sempurna, Anda dianjurkan menggunakan mixer roti dan kue terbaik sesuai kebutuhan.

Berbicara tentang roti dan kue, tentu tidak akan pernah lepas dengan mixer. Dimana alat ini merupakan salah satu penentu kelezatan roti dan kue tersebut. Sebenarnya membuat adonan roti dan kue cukup dengan alat mengocok adonan saja. Namun itu membutuhkan waktu yang lama jika ternyata adonan yang dibutuhkan cukup banyak. Lain halnya jika menggunakan mixer roti dan kue.

Dilansir dari bakemag.com, mixer yang tepat dapat memengaruhi produktifitas dan efisiensi dalam pembuatan kue. Pemilihan ini juga akan berpengaruh dalam perawatan hingga daya tahan mixer tersebut.

Tips memilih mixer roti dan kue terbaik 2022

Sebelum memilih mixer roti dan kue, Anda harus mengetahui produk apa yang akan dibuat menggunakan mixer tersebut, sehingga Anda bisa menyesuaikan dengan kebutuhan.

1.     Pilih mixer roti dan kue yang listriknya sesuai dengan kapasitas rumah Anda. Jangan salah memilih mixer yang ternyata kapasitas listriknya melebihi kapasitas listrik rumah Anda, sehingga harus meningkatkan daya listrik lagi. Kecuali jika daya listrik rumah Anda memang terlalu rendah, itu memang harus di upgrade.

2.     Kapasitas mixer harus diperhatikan saat membeli mixer roti dan kue. Jika memang hanya untuk kebutuhan rumahan atau pribadi, maka Anda tidak perlu membeli yang kapasitasnya terlalu besar. Kecuali jika Anda membutuhkan mixer roti dan kue untuk kebutuhan bisnis, Anda memilih mixer dengan ukuran besar atau membeli beberapa unit mixer roti dan kue sebagai penunjang kebutuhan bisnis. Sehingga akan membuat Anda lebih hemat waktu karena bisa membuat banyak adonan sekaligus.

3.     Garansi mixer memberikan rasa aman jika suatu saat mesin yang Anda beli mengalami kerusakan. Jadi belilah mixer roti dan kue yang memiliki garansi toko resmi. Selain itu, cek garansinya apakah garansi berlaku 1 bulan, 6 bulan, atau bahkan 1 tahun.

5 rekomendasi mixer roti dan kue

Setelah Anda mengetahui kegunaan mixer dan tips memilih mixer roti dan kue terbaik 2022, berikut 5 rekomendasi mixer roti dan kue terbaik 2022 menurut kami:

1. Kitchen Aid
   
   Mixer Kitchen Aid bisa dibilang produk terbaik di pasar mixer, terutama jenis stand mixer. Memiliki banyak fitur dan sanggup untuk membuat aneka adonan. Terlebih ada beberapa attachment produk yang dijual terpisah untuk melengkapi fungsi serta menambah variasi mengolah adonan.
   
   Biasanya produk ini banyak digunakan oleh professional kitchen dan usaha toko kue rumahan. Semua berkat kinerja yang maksimal dan memperhatikan betul detail, kualitas, serta fungsinya saat beroperasi. Desainnya juga tampak apik dan keren dilihat secara kasat mata.
   
   Mixer ini memiliki bowl (mangkuk) dengan kapasitas 4.8 liter hingga 6.9 liter. Dilengkapi dengan 3 kepala pengaduk: wire whip, flat beater, dan dough hook. Dan konsumsi listrik mulai dari 300-325 watt dengan garansi resmi 1 tahun dari Kitchen Aid
   
   

2. Good Friend / Jade's
   
   Sejak dulu Good Friend merupakan salah satu manufaktur terbaik, khususnya dalam urusan food processing machine: food mixer, twin mixer, spiral mixer, cooking mixer, hydraulic lifing type cooking mixer, normal type cooking mixer, heat conduction type cooking mixer, and thermal insulation type cooking mixer.
   
   Untuk membuat roti dan kue dalam jumlah banyak, Good Friend dapat dijadikan pilihan. Kekuatan dan kapasitasnya tersedia dari kapasitas 10 liter hingga 150 liter untuk kategori All purpose mixer/planetary mixer dengan konsumsi listrik mulai dari 250 watt.
   
   Produk ini kerap kali digunakan oleh para pelaku bisnis roti dan kue mulai dari skala kecil, menengah, hingga skala industri (pabrik). Selain memiliki produk dan aksesoris yang lengkap, Good Friend juga memberikan garansi servis 1 tahun sebagai layanan purna jual mereka. Klik di sini untuk berbelanja

3. Baker's Friend
   
   Seperti halnya Good Friend, Baker’s Friend juga memiliki banyak kategori mixer mulai dari stand mixer, all purpose mixer/planetary mixer, dan spiral mixer. Dilengkapi dengan aksesoris pendukung untuk kebutuhan mixing adonan. Tersedia kapasitas mulai dari 7 liter untuk stand mixer, 10 liter hingga 30 liter untuk all purpose mixer, dan 8 liter hingga 30 liter untuk spiral mixer.
   
   Segala macam tipe adonan dapat diaduk dengan sempurna, entah itu cair atau padat. Memiliki body dan segala aksesoris pengaduk dibuat menggunakan bahan material yang food grade sehingga aman untuk adonan. Tersedia 3 aksesoris pengaduk yang bisa Anda pilih sesuai kebutuhan saat mengaduk.
   
   Konsumsi listrik untuk mixer roti dan kue Baker’s Friend mulai dari 300 watt dan 1 tahun garansi yang diberikan oleh Baker’s Friend. Klik di sini untuk berbelanja

4. Heng Wei
   
   
   Hadir dengan desain yang minimalis, mixer roti dan kue terbaik 2022 berikutnya datang dari brand Heng Wei. Dalam kategori food processing machine, Hengwei memiliki 2 jenis mixer yang bisa Anda gunakan untuk mengaduk adonan. Mulai dari stand mixer dengan kapasitas 7 liter dan spiral mixer dengan kapasitas mulai dari 15 kg
   
   Terbuat dari bahan stainless steel untuk bowlnya dan konsumsi listrik mulai dari 300 watt dengan garansi servis 1 tahun. Klik di sini untuk berbelanja

5. Signora
   
   
   Jika Anda ingin sedikit berbeda, mixer Signora bisa menjadi pilihan Anda. Mixer roti dan kue ini memang mengusung desain yang elegan dan feminim. Berkapasitas 2.5 liter hingga 5.5 liter yang memberikan kemudahan untuk mencampur adonan dalam jumlah kecil dengan sangat cepat. Kekuatan motornya yang mengagumkan menjamin adonan yang Anda buat akan begitu memuaskan, kalis, dan sangat ulen. Dengan konsumsi listrik mulai dari 300 watt
   
   Meskipun body-nya tampak ringkih, tetapi mixer roti dan kue dari Signora ini tetap kuat. Motornya dilindungi tembaga untuk mencegah terjadinya panas berlebihan yang berimbas pada konsleting listrik. Fitur keamanan lainnya adalah penutup bowl, sehingga tetap aman jika Anda membuat adonan bersama buah hati. Klik di sini untuk berbelanja

Memiliki mixer roti dan kue sebagai peralatan tentu dapat mengurangi beban kerja Anda. Mixer juga sangat memudahkan Anda saar perlu membuat adonan dalam jumah kecil atau besar. Sebelum membeli, perhatikan beberapa poin yang sudah kami sampaikan sebelumnya atau Anda bisa konsultasi secara GRATIS dengan kami. Agar bisa menyesuaikan dengan kebutuhan dan budget yang Anda miliki. Klik di sini untuk konsultasi

Agar mixer roti dan kue lebih awet, selalu jaga kebersihannya. Usahakan memberi jeda saat menggunakan mixer agar tidak terlalu panas. Semoga informasi yang kamu sampaikan bermanfaat untuk Anda. Selamat berbelanja!